Pues nada, a un amigo le ha entrado la prisa por comprar en amazon y me ha arrastrado en el proceso...
Le he encargado un cuchillo
Usuba de la marca Arcos ya que tengo un Santoku de ellos con el que estoy muy satisfecho y una
piedra de afilar mixta, de grano 1000 y 6000.
Hace tiempo que tengo ganas de estas dos cosas, sobre todo la piedra, porque voy con un afilador de mano de la marca Tupperware que si bien hace un apaño temporal, es una peste (como casi todo lo de esa marca).
Edito:
Seguimos para bingo... se ha añadido una plancha para hacer Takoyakis:
