Cerveza Reloaded

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golondrino
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por golondrino » 09 Ago 2018 10:10

¿Has dicho mermelada?.
IMG_7515.jpg

En mi caso es un artesano el que se encarga de transformar mi producto en mermelada, solo utiliza la cerveza, azúcar y pectina. Si le metes mas cosas deja de saber a cerveza :-/

no controlo las cantidades de pectina que utiliza, solo se que le añade azúcar hasta que alcanza la densidad requerida para poder ser considerada "Mermelada" en España, aunque realmente yo lo consideraría una Jalea.
"Yo no quería hacer la comunión porque yo me compraba la revista muy interesante desde los 7 años".
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Yongasoo
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Yongasoo » 09 Ago 2018 13:36

Sí, recordaba que hacían mermelada de Pajiza, por eso te lo preguntaba! XD

Mola entonces, con unas manzanas y una bolsa de azúcar estoy hecho, en un rato voy a por los bártulos y el finde le doy.

Los mantendré informados.
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golondrino
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por golondrino » 09 Ago 2018 14:05

Ten en cuenta que la manzana le dará sabor a manzana xD
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Yongasoo » 09 Ago 2018 17:00

Sí, pero es que le tengo que poner por la pectina.

Es que la otra vez que hice me vendían pectina creo que en paquetes de medio kilo y la receta lleva muy poca, así que paso de comprar un paquete entero para usar una cucharada y terminar encontrándolo dentro de dos años al fondo de la alacena y tirarlo.

No creo que la producción mermeladil sea tan frecuente y abundante como para ameritar algo así.
GNU Terry Pratchett

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