Cocina, Restauración y obesidades mórbidas.EJH de las ensaladas

Adoradores de la croqueta, seguidores del Arguilñano, Gafa-Pastas afiliados al Starbucks, histéricos de Le Dragon...
Avatar de Usuario
LunaOskura
Best Mongo Ever
Mensajes: 3701
Registrado: 06 Nov 2002 18:51
Ubicación: Desde Dresden con desdén
Contactar:

Re: EJH de las ensaladas

Mensajepor LunaOskura » 13 Feb 2017 13:28

Sí, pero no. No, pero sí. Vale que técnicamente el tomate es un fruto. Pero hay otras frutas que no las consideramos como tal, aunque lo sean, básicamente porque sin cocinarlas no te las comerías, como la berenjena, el calabacín o la alcachofa. Las añadiré a mi apartado de excepciones.

P.D.: Me da iguaaaal.
Sinceramente, querida, me importa un bledo.

Avatar de Usuario
Yongasoo
Ulema
Mensajes: 15628
Registrado: 22 Ago 2003 09:44

Re: EJH de las ensaladas

Mensajepor Yongasoo » 15 Feb 2017 00:23

Lo sé, era solo por tocar los cataplines un poco.

Avatar de Usuario
Pazita
Marmotilla
Mensajes: 2085
Registrado: 19 Feb 2004 23:48
Ubicación: entre cajas de cartón

Re: EJH de las ensaladas

Mensajepor Pazita » 02 Abr 2017 10:38

Hace mucho que no escucho rezongar a Luna, así que hoy vengo con otra ensalada con fruta debajo del brazo

Anoche cenamos esto

Imagen

Ensalada de cogollos con fresas, cebolleta, mozzarella y aceitunas.
Regada con una vinagreta cítrica de ralladura y zumo de limón, AOVE, sal y pimienta.
Coronan unas hojitas de albahaca.
El sexo es un derecho humano

Avatar de Usuario
Pazita
Marmotilla
Mensajes: 2085
Registrado: 19 Feb 2004 23:48
Ubicación: entre cajas de cartón

Re: EJH de las ensaladas

Mensajepor Pazita » 19 Abr 2017 13:23

Ya llegó el verano, ya llegó la fruta, y el que no se agache es un hijoputah!

Bueno, el verano no ha llegado aún, pero por aquí por el sur ya rondamos los 35º así que llega el momento de abandonar el cuchareo y lanzarnos de lleno al mundo ensalada fresquita. Una de las mejores opciones para comer legumbres durante la época del calorín y que no te den los siete males.

Hoy para comer vamos a trincarnos media tonelada de tabulé de lentejas.

Imagen

- Picas pequeño pepino, tomate, pimiento verde y cebolla morada. (El día que hice la foto puse cebolleta, que también se vale).

- Bote de lentejas, las pones en un escurridor y las lavas bien con agua fría y las escurres.

- Mezclas la legumbre y las verduras y hortalizas. Lo aliñas todo con sal, aceite y limón.

- Lo dejas reposar en la nevera un buen rato y cuando vas a servirlo le añades un buen mogollón de perejil y hierbabuena picados muy fino.


Y luego la siesta, que no falte.
El sexo es un derecho humano

Avatar de Usuario
poshol na
Ulema
Mensajes: 6266
Registrado: 04 May 2007 01:34
Ubicación: Nag's Head

Re: EJH de las ensaladas

Mensajepor poshol na » 20 Abr 2017 08:34

Yo me la hago con lentejas, tomates cherry cortados y queso feta. Sal, aceite y pimienta.

Y ya.
La fusión del conceptismo y el culteranismo tecleó:
Anda y que den por el culo con la mierda diarrética esa que blasfemas por tu orificio vocal.

Avatar de Usuario
Criadillas
Palomitero mórbido
Mensajes: 9738
Registrado: 01 Ago 2003 19:38
Ubicación: En la calle del pepino.

Re: EJH de las ensaladas

Mensajepor Criadillas » 20 Abr 2017 10:57

Pues justo tengo un bote de lentejas cocidas ahí en la despensa un poco aburrido. En cuanto vuelva el caloraco os copio.

Y a peerme a gusto.
HOYGAN KOMO METO INTERNET EN HUN DISQETE

Avatar de Usuario
Pazita
Marmotilla
Mensajes: 2085
Registrado: 19 Feb 2004 23:48
Ubicación: entre cajas de cartón

Re: EJH de las ensaladas

Mensajepor Pazita » 20 Abr 2017 20:53

De lentejas tengo alguna otra, dadme tiempo que hay que dosificar...
El sexo es un derecho humano


Volver a “Cocina, Restauración y obesidades mórbidas.”

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro