pH, más que hamor, frensi.

A eso solo le falta una hogaza de pan de tres kilos

Solo necesita el pan justo para rebañar la salsa del plato. Hoy he repetido el plato en casa de un amigo himajinariö con un corte de cerdo más económico que el chato y lo he acompañado con una guarnición de verduras.

golondrino escribió:Mi cena de esta noche, lomo de cerdo a la plancha o mejor dicho.... lomacos de chato murciano a la plancha de hierro:








Simple pero efectivo... sal, cinco pimientas, aove y tomillo por ambos lados.

No tienes la pelleja dura ompadre, comerte eso por la noche... Sin salsa roquefort ni nada :p

Solo me comí uno, aquí somos pobres y tenemos que repartir.

Eso está crudo.

Yongasoo escribió:Eso está crudo.

Está perfecto. El hamigo golon sabe bien lo q se hace. Gourmet gurmet.

Crudo los huevos.

Claro, discutámosle a un argentino de carne...

Acá eso está crudo, yo sé que ustedes europedos lo comen así, pero acá te sirven algo así en un restaurante y a menos que lo hayas pedido específicamente creo que ni el camarero te lo lleva a la mesa, lo devuelve antes de llevártelo a la mesa.

Normalmente aqui en los restaurantes suelen preguntar como lo quieres.

golondrino escribió:Normalmente aqui en los restaurantes suelen preguntar como lo quieres.

Eso allí es de salvajes!

Menos mal que la ternera la exportáis, qué dolor pensar que os la comieseis toda pasada cual suela de zapato.