Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Adoradores de la croqueta, seguidores del Arguilñano, Gafa-Pastas afiliados al Starbucks, histéricos de Le Dragon...
Avatar de Usuario
golondrino
Ulema
Mensajes: 7400
Registrado: 23 Jun 2006 21:30

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por golondrino »

poshol na escribió:EL LIMÓN

A los murcianos habría que mataros.


Yo no soy muy fan de hecharle limón a las comidas, (no mancillo mi carne así) pero reconozco que a ciertos platos la raspadura si que le va fetén.

Hago unas palomitas con sal, limón y pimienta que te cagar.
"Yo no quería hacer la comunión porque yo me compraba la revista muy interesante desde los 7 años".
Jal el Ñoras - Valenciano, el que tira del carro de la compra con la cabeza gacha y pensador.

Avatar de Usuario
Criadillas
Palomitero mórbido
Mensajes: 16419
Registrado: 01 Ago 2003 19:38
Ubicación: En la calle del pepino.

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por Criadillas »

golondrino escribió:Hago unas palomitas con sal, limón y pimienta que te cagar.


Coño, como palomitero mórbido que soy: lo de la sal y la pimienta lo tengo controlado, pero en qué momento le pones el limón?
Dunkis dijo:

Criadillas es un hombre triste de derechas, quién lo iba a decir.

Avatar de Usuario
Yongasoo
Ulema
Mensajes: 23860
Registrado: 22 Ago 2003 09:44

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por Yongasoo »

HILO DE RECETAS DE PALOMITAS NOW!
"Shake it, don't break it. It took too damn long to make it"

GNU Terry Pratchett

Avatar de Usuario
golondrino
Ulema
Mensajes: 7400
Registrado: 23 Jun 2006 21:30

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por golondrino »

Me expliqué mal, lo que uso es la raspadura de limón.

Yo se lo hecho en el bol, las mezclo todas con la raspadura y palante. Aunque quiero innovar un poco, estoy pensando en deshidratar la cáscara e infusionarla en aceite de girasol para que no cambie mucho el sabor y luego emplear eso para aderezar pero tengo que sacar tiempo para los experimentos.

Otras veces les he añadido un poco de pimentón ahumado pero no mucho, el caso es darle el toque.
"Yo no quería hacer la comunión porque yo me compraba la revista muy interesante desde los 7 años".
Jal el Ñoras - Valenciano, el que tira del carro de la compra con la cabeza gacha y pensador.

Avatar de Usuario
golondrino
Ulema
Mensajes: 7400
Registrado: 23 Jun 2006 21:30

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por golondrino »

Aquí tiene usté un ejemplo:


[youtube]MR-4eqXrTpo[/youtube]
"Yo no quería hacer la comunión porque yo me compraba la revista muy interesante desde los 7 años".
Jal el Ñoras - Valenciano, el que tira del carro de la compra con la cabeza gacha y pensador.

Avatar de Usuario
Criadillas
Palomitero mórbido
Mensajes: 16419
Registrado: 01 Ago 2003 19:38
Ubicación: En la calle del pepino.

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por Criadillas »

Entendido!

Probaré primero con sal, pimienta y limón. Lo del parmesano lo dejo para más adelante de momento.
Dunkis dijo:

Criadillas es un hombre triste de derechas, quién lo iba a decir.

Avatar de Usuario
Yongasoo
Ulema
Mensajes: 23860
Registrado: 22 Ago 2003 09:44

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por Yongasoo »

Ya si encontramos la manera de meterles huevo frito de alguna forma, esto puede ser el no va más.
"Shake it, don't break it. It took too damn long to make it"

GNU Terry Pratchett

Avatar de Usuario
golondrino
Ulema
Mensajes: 7400
Registrado: 23 Jun 2006 21:30

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por golondrino »

Anoche me hice esto en un plis.

Imagen

Salteado de fideos soba con champiñón portobello, puerro, zanahoria, una pizca de jengibre fresco, salsa de soja y salsa de ostras al gusto.
"Yo no quería hacer la comunión porque yo me compraba la revista muy interesante desde los 7 años".
Jal el Ñoras - Valenciano, el que tira del carro de la compra con la cabeza gacha y pensador.

Avatar de Usuario
Yongasoo
Ulema
Mensajes: 23860
Registrado: 22 Ago 2003 09:44

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por Yongasoo »

La parienta siempre evitaba los hongos, decía que le daban un poco de impresión. Hace algo más de un mes la hice probar los portobello y ahora forman parte permanente de la lista de la compra semanal, se los pone a todo.

Y a mi me encanta.
"Shake it, don't break it. It took too damn long to make it"

GNU Terry Pratchett

Avatar de Usuario
Post-Pucio
Mojahedín
Mensajes: 830
Registrado: 16 Jun 2016 13:24

Re: Lo que voy engullendo...(si no me muero).

Mensaje por Post-Pucio »

Otra mierda que he probado y que os recomiendo a los menos sibaritas:


Imagen

Lo venden en el LIDL y son un puto vicio, sobre todo si las metes a la nevera un rato, os aviso; son ALTAMENTE ADICTIVAS.

Responder