La gastronomia murciana

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Uimilaiu
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La gastronomia murciana

Mensaje por Uimilaiu » 18 Sep 2008 21:47

En la gastronomia de Murcia hay cosas que me gustan mucho y otras que no me gustan nada:

Me gustan:

- Los michirones (los enlatados no, por supuesto).
- Las ñoras. Imprescindibles para cocinar.
- Unos buenos zarangollos.
- Los carpaccios. La de salmon son una delicia en el paladar, una explosion de sabor.
- La dorada a la sal. Un plato exquisito que, con esa costra de sal le da un punto a la carne del pescado ideal. No indicado para hipertensos.

No me gustan:

- El marisco. Murcia no se caracteriza por tener un marisco variado y con buen sabor.¿Quisquillas? anda, anda, por Dios. Las mejores son las de Almeria.
- El que le pongan una jodida rodaja de limon para todo. Ya sea un pollo a la plancha o unas tostadas con tomate. Es una obsesion la que tenemos los murcianos con el puto limon, es una gilipollez porque le quita el sabor a las comidas.
- Las ensaladas con los sempiternos cogollos. Una estafa, una autentica estafa, habiendo unas buenas lechugas romanas que se quiten esos asquerosos cogollos, que son mas caros y te clavan en los restaurantes.
- Paralelamente a lo anterior, las ensaladas: ensalada murciana, ensalada de verano,¡puaj! lleno de autenticas porquerias en vez de una ensalada tradicional.


Y luego ponen a Murcia como reflejo de la dieta mediterranea, nos ha jodido.
Oruga escribió:Pensad que el objetivo es poner cachonda a mi hermana.

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Jordison
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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por Jordison » 18 Sep 2008 21:58

Uimilaiu escribió:Y luego ponen a Murcia como reflejo de la dieta mediterranea, nos ha jodido.


Normal, teniendo en cuenta que el Carpaccio es tan murciano como un BigMac.

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Uimilaiu
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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por Uimilaiu » 18 Sep 2008 22:00

Esa es otra, que en Murcia algunos platos se los autoatribuyen como propios, como la dorada a la sal o el carpaccio.
Oruga escribió:Pensad que el objetivo es poner cachonda a mi hermana.

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Pepegut
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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por Pepegut » 18 Sep 2008 22:12

O el BigMac.
Si à cinquante ans, on n'a pas une Rolex, on a quand même raté sa vie!

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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por Straika » 19 Sep 2008 10:41

Yo una vez estaba en Barbate y vi en la carta "cogollos con melva canutera".

Mi imagen mental del platillo, por desgracia, no se correspondía con la realidad (me pasa con todo).
Aro.

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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por jubilao » 19 Sep 2008 10:42

Cartagena Hindependiente, ostiasya!
Urdu escribió: Tengo fotos actualizadas de mi rabo.

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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por The last samurai » 19 Sep 2008 10:46

Pepegut escribió:O el BigMac.


¿De dónde te crees que viene la famosa M del payaso?


ImagenURCIA!!!
Jordison escribió:
08 Jun 2018 11:33
Joder, la tienes dentrísimo.

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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por Straika » 19 Sep 2008 11:01

Me acabo de acordar... ¿habeis oído hablar de la teoría de los arcos dorados?

Defiende que entre dos paises en los que hay mcdonals nunca ha habido invasiones (salvo un par de excepciones).

A ver si encuentro link:

Mira, irse al gugle si os interesa porque to lo que encuentro está rebujao.

Cosa que acabo de descubrir: Pensaba que Jerez era el único sitio donde había quebrao un Mcdonald´s y parece ser que en Argentina también se fué uno al carajo.
Aro.

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Pepegut
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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por Pepegut » 19 Sep 2008 15:50

Lo que yo tenía entendido sobre lo de los McDonalds es que sitio dónde hay uno EEUU ya no vuelve a tener una guerra con ese país. Supongo que en esas hamburguesas de mierda hay un componente para adoctrinar y que nos mole el american way of life.

El caso es que no como en un McDonalds desde hace siglos y sigue gustándome el american way of life. El efecto debe ser para toda la vida.
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Re: La gastronomia murciana

Mensaje por curreta » 19 Sep 2008 20:33

Estoy mirando en la página de Mc Donalds y no, Georgia no tiene Mc Donalds, anda que si lo llegan a saber antes se ahorran el dinero en soldados.

Y en ataúdes.




Este chiste en Georgia tiene mucho éxito.
A la vuelta pasé por al lado de la tuya casa, saqué la cabesa desde mi hauto y grité: CHURETICAS!

una bandada de gabiotar alzó el vuelo, el sol iba sumerjiendose entre las montañias y solo me contestó el eco de mi propia vos...

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