pH, más que hamor, frensi.

Cojonuten el cambio. Un diseño que yo, sin tener ni puta idea, lo veo más moderno y hipsteriano, algo esencial para que en este susio mundo de apariencias e imagen te puedas comer un colín estando el mercado como está.

Lo del restaurante con estrella Michelín me ha dejado flipando. Enhorabuena chavales, eso es que teneis un producto de mucha calidad entre manos.


Yo he vuelto de dos semanas de vacaciones en las que básicamente he bebido cerveza, viajado a bodas a ponerme ternesco y comprarme alguna cerveza que otra a la que le tenía ganas.

En cuanto tenga un ratejo pongo mis opiniones.

Lo del restaurante con estrella Michelín me ha dejado flipando. Enhorabuena chavales, eso es que teneis un producto de mucha calidad entre manos.

Siendo franco, más que para el Rte estamos trabajando para el sumiller pero la vende allí en exclusiva. Empezamos a trabajar diseñando la receta con ellos desde septiembre del año pasado (más o menos) y aun no termino de creérmelo del todo. Es una lástima que dolores no quiera comprar mi sermesa online.

Lo del diseño, le estaba cogiendo asco a los antiguos que teníamos, fueron demasiado baratos y necesitábamos algo con lo que empezar a funcionar. Esta vez hemos contratado a unos buenos profesionales y ese es el resultado; yo estoy muy contento con el trato y el servicio que me han dado.

Lo que dijo Cricri, el nuevo diseño mola, es más limpio y parece como si destacara más.

Creo que hoy en cuanto a publicidad y diseño lo que más se lleva es el toque minimalista y aquí le han dado en el clavo.

En cualquier momento(10 o 20 años) me hago un viajecito y paso por el restaurante a zamparme un par de cervezas.

Prepara el bolsillo, menú degustación lo tienen a 80€. Con armonía de vinos se sube a 160€ el más económico.

Como decía, cuando vaya de visita caigo por tu casa para pulirnos unas birras.

Primero tendrás que encontrarla, quizás te encuentres a Dolores por el camino.

golondrino escribió: ↑26 Sep 2017 16:35 Prepara el bolsillo, menú degustación lo tienen a 80€. Con armonía de vinos se sube a 160€ el más económico.

Menú degustación a 80€ me parece muy bien. Y encima así pruebo tu birra. ¿Cuando me llevas, bandido?

Y aprovecho para unirme a las felicitaciones. Muy bien, Golon, estoy muy orgulloso de ti. A mis amigos de verdad ya les empiezo a mencionar tu historia para que, cuando te incorpore y te saque la h, no se sientan sorprendidos.

Por cierto, este sábado 30 de septiembre tengo en mi casa concurso de croquetas compradas. Tengo que ponerme a investigar donde hacen las mejores de BCN para llevarme el primer premio. Estoy super atareado.

Aquí nadie hace croquetas para llevar, en el pueblo hay un bareto que antaño era famoso por sus croquetas pero hace mil que no voy porque es carete.

Dolordebarriga escribió: ↑26 Sep 2017 20:43Por cierto, este sábado 30 de septiembre tengo en mi casa concurso de croquetas compradas. Tengo que ponerme a investigar donde hacen las mejores de BCN para llevarme el primer premio. Estoy super atareado.

No las he probado, pero dicen que las de Croqueta y Presumida están bien, y por lo que veo en google tenéis uno por allí también.

Yo sí he probado las de Croqueta y Presumida porque tengo un local a 400 metros de casa. La verdad es que están ricas y no son especialmente caras. Ahora bien, son un poco pequeñicas para mi gusto. De Madrid te podría recomendar algo, pero de BCN ni idea, hamigo.

Suerte con el concurso. Haz fotos y danos envidia.