pH, más que hamor, frensi.

Como luego no sirvan...

Con esas chapas te digo que vas a hacer poco. Si no haces un sello hermético el gas se va a escapar igual.

Pero son baratas, por probar... si no funcionan siempre les puedes pegar un iman y al frigorífico.

golondrino escribió: ↑

11 Sep 2019 11:45

Con esas chapas te digo que vas a hacer poco. Si no haces un sello hermético el gas se va a escapar igual.

Pero son baratas, por probar... si no funcionan siempre les puedes pegar un iman y al frigorífico.

Nooooooooooooooooooooo...

¿Hay algún artilugio más hermético que se pueda comprar fácilmente? ¿Uno de esos que se usan para el cava/champagne encajará en la Vitus?

Tu estómago

¿Y lo de la cucharilla? ¿tiene algún fundamento científico?

La cucharilla es un método que se utilizaba para propiciar que el calor se escapase del cuello de la botella porque cuanto más frío menos pérdida de de gas pero la cantidad de calor que evita que se escape la cuchara es mínima comparada con la que evita una nevera o una cubitera y si en la nevera se desbrava la cuchara poco va a poder hacer... Lo ideal es consumir ipsofláuticamente o si no es posible tapar herméticamente inmediatamente después de haber servido la cantidad y guardar lo más fríamente posible. La cuchara no sirve de gran cosa

M. Corleone escribió: ↑

11 Sep 2019 11:48

golondrino escribió: ↑

11 Sep 2019 11:45

Con esas chapas te digo que vas a hacer poco. Si no haces un sello hermético el gas se va a escapar igual.

Pero son baratas, por probar... si no funcionan siempre les puedes pegar un iman y al frigorífico.

Nooooooooooooooooooooo...

¿Hay algún artilugio más hermético que se pueda comprar fácilmente? ¿Uno de esos que se usan para el cava/champagne encajará en la Vitus?

https://www.latiendadelcervecero.com/ch ... 29-mm.html

Puedes probar con las propias chapas de la botella aunque lo suyo es ponerlas nuevas, que son cuatro perras:

https://www.latiendadelcervecero.com/ch ... 0-uds.html

Cómo molan la explicación de Rutti y el artilugio chapero que nos presenta Golon

Los hay mejores, pero para probar vale un chapador de mariposa como el de la foto, que si no funciona ocupa poco espacio en una caja de cartón en el trastero.

Mi adquisición: