Cerveza Reloaded

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Perro De Lobo
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Perro De Lobo » 09 Abr 2018 22:44

Hey Golon, ya me has visto, este sábado descapullé y por fin estrené la olla. (anibar)

Imagen

En realidad fue un proceso guiado, la olla la hemos pillado entre 4 y la primera sesión fue en plan clase magistral impartida por el que más pilota de los 4, que ya había hecho todo grano muchas veces, y que nos mostró como hacer la magia desde cero al resto, pobres profanos hartos del extracto de malta.

La olla me parece la hostia. No se me hizo nada tedioso el proceso. Y mucho más interesante que hacer cerve de la forma nOOb. Probamos a hacer una bock cuya receta sacó del libro del Greg Hughes, y salvo alguna movida con el serpentín para enfriar, la cosa fue cojonudamente.

Todavía no me he desvirgado totalmente, en un par de semanas me toca tener la olla en casa y ahí veremos como piloto sin ruedines.

Qué ilu.
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Yongasoo
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Yongasoo » 10 Abr 2018 00:49

Cae post como el de Ranchers con la sidra?
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golondrino
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por golondrino » 10 Abr 2018 08:12

¿Wait, Bock?, ¿así de primeras?... ¿dónde fermentas lager, en una nevera?.

De esas ollicas yo he visto la Grain Father en La tienda del cervecero (viven a diez minutos de mi casa) y es la mar de maja, hasta lleva el serpentin para enfriar acoplado en el interior. Muy cuco todo y puedes trabajar con ella a distancia por bluetooth.
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Perro De Lobo
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Perro De Lobo » 10 Abr 2018 10:04

Sí, una lager, la hicimos en una casa en la sierra y el tio tiene un trastero que está bastante fresco, a 11º. Y según nos comentó luego, una vez en botella las metería en una nevera. No es la primera que hace de este tipo, antes de esta olla ya tenia una un poco más convencional.

Yo en mi casa no puedo hacer más que ales, por la temperatura del trastero. Cuando me toque el turno, mi idea es hacer una amber ale, a ver como se da la cosa. Ya te fundiré a dudas, Golon (PaloDePolo)
Yongasoo escribió:Cae post como el de Ranchers con la sidra?
Pues igual me animo y documento el termotanque de cerveza.
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Ramón » 10 Abr 2018 19:38

Un videotutorial de yutube llamado "Hasiendo cervesa ALE en mi casa (sale mal)" y de thumbnail: perrico pulgar arriba, sonrisa amplia, en la cama de un hospital con trozos de olla clavados por todo el cuerpo.

Viralización y 6 millones de visitas. Lo veo.

Lo quiero.
Ajolá pase algo que me engorde de pronto/ Un alud de tocino, un camión de merengue/ Ajolá por lo menos que me rapte Falete/ Para así comer tanto, para así comer siempre/ De todas las pancetas, de todos los jamones/ Ajolá que no pueda ni verme los cojones. - Salivo Rodrïguez.

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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Yongasoo » 10 Abr 2018 19:48

A video to surpass a Dolores.
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por M. Corleone » 16 Abr 2018 12:45

El sábado probé una cerveza croata. Me pareció malísima, pero el caso es que no me enteré hasta después de pedirla que tenía sabor a melocotón (la escogí, entre las tropecientas que había, por su baja graduación). Luego ya cambié a una APA de Valladolid, y me gustó mucho. Como véis no recuerdo las marcas.

Pero voy progresando: he descubierto que me gustan las APA (ya van tres distintas que me gustan) y que la croata de melocotón es veneno (caro).

El próximo día me animo con una IPA de esas.

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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Criadillas » 16 Abr 2018 13:25

A mi las APAs no me emocionan mucho, he descubierto hace pocas semanas. Llevo ya unas cuantas y me sigo quedando con cualquier otra IPA.

Aprovecho y sos cuento que el viernes probé al fin ésta, que tenía desde hacía un mes o más en la nevera esperando el momento perfecto:

Imagen

Y qué maravilla, señores. Menos sabor a chocolate de lo que me esperaba, equilibrado a la perfección.

Un 9.
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por Perro De Lobo » 16 Abr 2018 15:45

Donde la pillaste Cerdillas?
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Re: Cerveza Reloaded

Mensaje por M. Corleone » 16 Abr 2018 16:47

Voy a tener que probar una de esas con sabor a chocolate.

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