Cerveza Reloaded
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Re: Cerveza Reloaded
A mí tampoco me van las IPA, sí me gustan las session IPA, que son más fresquis y suavis y afrutadis. Vamos que quien te ha dicho que el buen cervecero es aquel que moja las bragas con una IPA te ha engañado. La IPA es una cerveza especialmente amarga, que de los cinco sabores básicos es el más complicado porque muchos tenemos precisamente defensa frente a dicho sabor. A mi lo muy amargo no me gusta nada así que soy muy poco fan de la IPA y menos aún de la American IPA que suele ser más amarga todavía que la pale ale indiana clásica.
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- Dolordebarriga
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Re: Cerveza Reloaded
Tengo que interiorizar ese mantra, porque realmente me gusta mucho beber a morro y maese Golondrino tiene toda la razón del mundo con eso.golondrino escribió: ↑15 Feb 2018 11:14De Blomberg no se nada (son tantas fábricas ya que pierdo la cuenta), de Cerex... prefiero no opinar.
y tú... ¿conoces Sevebrau?.
Corleone, házte un favor y no bebas a morro. No solo te pierdes el 80% del sabor y todo el aroma que pueda tener la cerveza... es que el exterior de las botellas tiene mucha mierda aunque no se vea.
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- golondrino
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Re: Cerveza Reloaded
Haganlen caso a este pobretico, que viene de la tierra der pis y sabe de lo que se hablar.
"Yo no quería hacer la comunión porque yo me compraba la revista muy interesante desde los 7 años".
Jal el Ñoras - Valenciano, el que tira del carro de la compra con la cabeza gacha y pensador.
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Re: Cerveza Reloaded
Repítelo un par de veces al día y verás como mola. Cuando te acostumbres a usar vasos verás como disfrutas más.Dolordebarriga escribió: ↑15 Feb 2018 11:58Tengo que interiorizar ese mantra, porque realmente me gusta mucho beber a morro y maese Golondrino tiene toda la razón del mundo con eso.golondrino escribió: ↑15 Feb 2018 11:14De Blomberg no se nada (son tantas fábricas ya que pierdo la cuenta), de Cerex... prefiero no opinar.
y tú... ¿conoces Sevebrau?.
Corleone, házte un favor y no bebas a morro. No solo te pierdes el 80% del sabor y todo el aroma que pueda tener la cerveza... es que el exterior de las botellas tiene mucha mierda aunque no se vea.
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- Criadillas
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Re: Cerveza Reloaded
Yo, a no ser que vaya muy castaña y pase ya de todo, procuro usar o pedir siempre vaso para beber cerveza. A poco que leas o te informes te convences de que es La Manera correcta de beber. No hay más. Beber cerveza a morro es como beber agua: un trámite. Y la cerveza debería ser más que eso.
Yo sí que disfruto mucho de las IPA cuando tengo el día. De hecho el amargor de estas o de algunas birras directamente tipo bitter me pone palote. No es para tomarse una a diario, pero una IPA de tu gusto, en un bar tras salir de trabajar, y como segunda cerveza (tras haber empezado con una lager corta y más o menos fácil para preparar un poco el paladar -seguro que hay un nombre técnico para eso-) me apetece siempre.
Luego ya si rematas la noche con una buena cerveza porter que deje gusto a café o chocolate, te puedes retirar a la cama con la satisfacción del trabajo bien hecho (y unos 12€ menos en el bolsillo como poco).
Yo sí que disfruto mucho de las IPA cuando tengo el día. De hecho el amargor de estas o de algunas birras directamente tipo bitter me pone palote. No es para tomarse una a diario, pero una IPA de tu gusto, en un bar tras salir de trabajar, y como segunda cerveza (tras haber empezado con una lager corta y más o menos fácil para preparar un poco el paladar -seguro que hay un nombre técnico para eso-) me apetece siempre.
Luego ya si rematas la noche con una buena cerveza porter que deje gusto a café o chocolate, te puedes retirar a la cama con la satisfacción del trabajo bien hecho (y unos 12€ menos en el bolsillo como poco).
Última edición por Criadillas el 15 Feb 2018 12:48, editado 2 veces en total.
Dunkis dijo:
Criadillas es un hombre triste de derechas, quién lo iba a decir.
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- golondrino
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Re: Cerveza Reloaded
Si pasas por mi fabrica tienes el combo por la mitad: tercio de Rubia, Bitter con cardamomo y Stout por 6€. me las quitan de las mano chacho.
Por cierto, la semana que viene hacemos una cata-maridaje con nuestras cervezas en un restaurante de Cartagena y se ha puesto como parte del maridaje un combo de croquetas
Por cierto, la semana que viene hacemos una cata-maridaje con nuestras cervezas en un restaurante de Cartagena y se ha puesto como parte del maridaje un combo de croquetas
"Yo no quería hacer la comunión porque yo me compraba la revista muy interesante desde los 7 años".
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Re: Cerveza Reloaded
Por cierto, ahora que ha salido el tema de beber en vaso voy a soltaros (no se si lo llegué a poner ya por aquí) un ladrillo sobre su limpieza:
Cuando el vaso está sucio salen las dichosas burbujas en las paredes del mismo, también los restos de detergente o grasas se cargan la espuma y con ello, la liberación de aromas y sabores...
...aparte de que en el bar o bien no saben lo que pasa o son unos marranors.
Spoiler: mostrar
...aparte de que en el bar o bien no saben lo que pasa o son unos marranors.
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- Criadillas
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Re: Cerveza Reloaded
Voy a empezar a mover un crowdfunding para que os trasladeis a Madrid, que aquí estamos lejos de la playa pero hay mucha marcha y la boina de contaminación impide que pase el oxígeno y por lo tanto nuestros esbeltos cuerpos sufren menos la molesta oxidación que seguro os envejece antes por tierras cercanas al Mediterraneo.golondrino escribió: ↑15 Feb 2018 12:33 Si pasas por mi fabrica tienes el combo por la mitad: tercio de Rubia, Bitter con cardamomo y Stout por 6€. me las quitan de las mano chacho.
Por cierto, la semana que viene hacemos una cata-maridaje con nuestras cervezas en un restaurante de Cartagena y se ha puesto como parte del maridaje un combo de croquetas
Dunkis dijo:
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Re: Cerveza Reloaded
yo bebo las mahou a morro y están riquísimas: las cruzcampo en vaso fino y ancho. y las heinekenes también en el botellín.
- M. Corleone
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Re: Cerveza Reloaded
Lo sé, pero son años de beber a morro del botellín y sigo vivo... ¿No vale con limpiar el cuello de la botella con una servilletita?golondrino escribió: ↑15 Feb 2018 11:14
Corleone, házte un favor y no bebas a morro. No solo te pierdes el 80% del sabor y todo el aroma que pueda tener la cerveza... es que el exterior de las botellas tiene mucha mierda aunque no se vea.